Carolina Sewell

Nutricionista

Nutricionista Oncológica

Meu principal objetivo é ajudar as pessoas a serem mais saudáveis através da alimentação e melhores hábitos de vida. Para mim, ser "saudável" é ter disposição, capacidade física, ausência de sintomas, motivação para levantar da cama... Ser leve e feliz! E isso pode acontecer mesmo na vigência de uma doença tão estigmatizada como o câncer. Sim, uma pessoa com câncer pode e deve ter qualidade de vida!

    O acompanhamento nutricional é fundamental durante o tratamento oncológico, não só para cuidar dos sintomas, do estado nutricional e auxiliar no combate à doença, mas principalmente para trazer segurança do que "pode" ou "não pode" comer durante esse período. São tantas informações - muitos mitos e também muitas verdades, que fica difícil saber o que realmente se deve fazer. E eu estou aqui para caminhar ao lado do paciente antes, durante e depois do tratamento.

     



    Abordagem Personalizada

    Meu foco é fornecer orientações e planos alimentares que não apenas atendam às exigências nutricionais, mas que também se encaixem perfeitamente no dia a dia de cada paciente. Entendo que a jornada oncológica pode ser repleta de desafios, por isso, estou aqui para tornar a alimentação uma aliada poderosa, ajudando a minimizar sintomas e melhorar a qualidade de vida.


    Nutrição Funcional e Comportamental

    Utilizo os princípios da nutrição funcional e comportamental para desenvolver estratégias alimentares que visam não só a nutrição, mas também a prevenção e o tratamento de sintomas específicos. Além disso, a nutrição comportamental é fundamental para ajudar os pacientes a desenvolverem uma relação saudável com a comida, promovendo mudanças duradouras nos hábitos alimentares. Ambas abordagens permitem uma visão mais holística e personalizada, tratando o paciente como um todo e não apenas a doença.

     

    Acolhimento e Suporte Contínuo

    Mais do que apenas fornecer orientações nutricionais, acredito na importância do vínculo e do suporte contínuo. Estou sempre disponível para esclarecer dúvidas, ajustar o plano alimentar conforme necessário e oferecer apoio nos momentos mais difíceis, e também celebrar todas as conquistas!

     

    Meu Currículo

    Com 12 anos de experiência na área de oncologia, trabalhei por mais de 10 anos no Instituto do Câncer do Estado de São Paulo (ICESP) - o maior hospital oncológico da América Latina! Sou especializada em Terapia Nutricional e Nutrição Clínica e Nutrição Clínica Funcional, além de ser dedicada a fazer a diferença na vida dos meus pacientes. Minha formação e experiência me permitem oferecer um atendimento de alta qualidade, sempre atualizado com as melhores práticas e evidências científicas.


    • Formação em Modulação Imunológica: Camila Avelar Academy (2024)
    • Aprofundamento em Nutrição Funcional e Câncer: VP Centro de Nutrição Funcional (2019)
    • Especialização em Nutrição Clínica Funcional: VP Centro de Nutrição Funcional (2019)
    • Especialização em Terapia Nutricional e Nutrição Clínica: Ganep Nutrição Humana (2012)
    • Aperfeiçoamento em Transtornos Alimentares: Ambulatório de Bulimia e Alimentares do Instituto de Psiquiatria do Hospital das Clínicas da FMUSP (2012)
    • Graduação em Nutrição: Faculdade de Saúde Pública – Universidade de São Paulo – FSP/USP (2011)



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    (11) 4040-2843
    carolsewell.nutricionista@gmail.com